▼ nanoさん
> 以下の方法でできると思います。
> １）ルールの編集で条件を追加する際、ヘッダ：Date、
> 文字列：" 01:"と指定する（午前1時の場合）。
> 実際には二重引用符は不要です。
> また、文字列の先頭に1バイトの空白を指定してください。

「正規表現」にチェックを入れて、" 0[1-5]:"と指定すると
時間「帯」（１時〜５時）によるカラーラベルの付加ができ
るのではないかと思います。

＃ただ、どちらの方法にしても時差が伴うメールには修正
＃が必要でしょう（Dateヘッダの +0900 を見るなりして）